Receptmegosztó.hu Ahol megtalálod a kedvenc receptedet...

Grapefruit

Grapefruit

„Floridában található a legnagyobb grapefruit ültetvény.“

16. században felfedezett gyümölcs, amely a citrusfélék csoportjába tartozik. Szubtrópusi országokban termesztették a kezdetekben.

A grapefruit fa nem igényel sok vizet, homokos, száraz talajon is megél. Ha sokáig marad a fán, akkor nagyon lesz a cukortartalma. Levelei tojás formájúak.

Számos felhasználási módja van: gyümölcssaláta, lekvár, zselé. Gyümölcsének húsa emésztést elősegítő. Diétázók számára is rendkívül alkalmas gyümölcs.

A grapefruitot sokan kedvelik magas C-vitamin tartalma miatt, mely hatásosabb mint a gyógyszertárakban forgalmazott C-vitamin.

A gyógyításban régóta használják. A magjából különböző kivonatokat készítenek. Elpusztítják a kórokozókat, melyek különböző gombák ellen is hatásosak.

Mellékhatásokat okozhat a túlzott fogyasztása. A magból kivont kivonatot az Egyesült Államokban fertőtlenítő szerekhez keverve adagolják.

Az Grapefruit a Gyümülcsök recept alapanyagok kategóriában található.