Puding

„A puding egy édes tej alapú desszert, tejsodónak is nevezhetjük.“

A puding egy édes tej alapú desszert, tejsodónak is nevezhetjük.

Kereskedelemben készítenek belőle zselatint, sűrítő anyagot. A pudingot használják torták alapjául, krémjének. Az ízskálája igen változatos.

Találkozhatunk vanília, csokoládé, karamell, puncs, eper ízű pudingokkal. A puding elkészítése igazán egyszerű.

A boltban vehető pudingport tejjel és egy kis cukorral felfőzzük addig míg sűrű állagú nem lesz és hagyjuk kihűlni.