Receptmegosztó.hu Ahol megtalálod a kedvenc receptedet...

Torma

Torma

„Fűszerként és gyógynövényként is használták a középkorban“

A torma frissen reszelve egyes kutatások szerint baktériumölő hatású. Íze csípős, majdhogynem orrfacsaró hatása van.

Savanyú eltevésénél is használható tartósításra. A torma igénytelen növény, árnyékban is szépen elélő növény.

A mustárral szoros rokonságban vannak. Húsételek, rostonsültek, halak mellé bátran használhatjuk.

A torma egy masszív hideghez jól alkalmazkodó növény. Többnyire az emberek inkább a közönséges tormát fogyasztják amelynek széles és redőzött levelei vannak.

A torma nem igényel különös figyelmet, mondhatjuk igénytelen növénynek is.

Száraz időszakban elég csak egy héten egyszer megöntözni.

Egy évvel az ültetés után pedig már élvezheti is a torma termését.

Az Torma a Zöldségek recept alapanyagok kategóriában található.