Túró
„A túró elkészítése nem csak tehéntejből lehetséges.“
A túró alkalmazása sokrétű. Lehet vele könnyen krémeket, süteményeket, levesbetétet finoman elkészíteni.
Görög népek asztalain is megtalálható volt a túró bizonyos fajtája. Ahogy vándorlunk országról-országra minden nép máshogy készíti el, máshogy nevezi el.
A túró nem csak tehéntejből készíthető.
A túró már régóta ismert az egészségtudatos táplálkozásban.
Alacsony zsírtartalmú, lehet készíteni belőle sós és édes süteményeket is. A túró része a kiegyensúlyozott étrendnek és több alapvető tápanyagok is találhatóak benne.
A túró egyik előnye a fehérjetartalma.
A fehérjékre mindig szüksége van mindennap a szervezetünknek, hogy növekedni tudjunk, és új fehérjemolekulák jöhessenek létre.
A túró csökkenti a kockázatát az aminosav hiánynak.
Mint a többi tejtermék úgy a túró is hozzájárulnak a kalium, foszfor bevitelével az egészséges csontok fejlődéséhez.
Túró tartalmaz nátriumot is, mely szabályozza a vérnyomást.

















