Gomba

„A gombák eukarióta sejtekből állnak.“

A gombák sejtekből álló élőlények. Elpusztult élőlények maradványaival táplálkoznak.

Szél szállítja a spóráikat melyekkel szaporodnak.

Gombafajták közül megkülönböztetünk ehető és mérgező gombafajtákat.

A gomba fehérjén kívül tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat is.

Valaki a fűszerek közé, valaki a zöldségek közé sorolja.

Adagolhatjuk pizzához, mártásnak, salátának, krémleves alapanyagaként.

Gomba mihamarabbi fogyasztása szükséges a leszedése után.

Vásárláskor inkább a keményebb gombákat válasszuk.

A hűtőben tároljuk és ha műanyag zacskóban tároljuk akkor ajánlatos pár kisebb méretű lyukat tenni rá, hogy szellőzzön.

Jól párosítható mandulás, szardellás, baconos, bazsalikomos, vajas ételekhez.